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今日全国各地肉猪、猪苗等参考报价及行情分析(2025年11月25日)

2025-11-25 10:22:02      点击:

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生猪观点

今日全国生猪出栏加权日均价报11.64元/公斤,较昨日小幅下跌0.17%。今日全国外三元、内三元及土杂猪均价如下:1) 主流市场外三元大猪全国销售均11.74元每公斤,较昨天价格下跌0.23%;2)主流市场内三元大猪全国销售均价11.38元每公斤,较昨天价格上涨0.07%;3)主流市场土杂大猪全国销售均价10.97元每公斤,较昨天价格下跌0.24%。

11月份集团大场育肥猪出栏量持续处于高位,供给总体偏充足;中小散户存栏量虽处低位但呈缓慢恢复态势。值得注意的是,大体重肥猪存栏量依旧偏高,市场压栏惜售现象仍较突出。随着气温持续下降,居民猪肉消费进入季节性回升通道,月度消费总量环比将保持增长态势,对大猪需求特别是秋冬季大肥需求形成支撑。

本月规模场计划出栏量虽环比减少2.54%,但日均出栏量反而增加,叠加前期二次育肥猪源进入出栏高峰期,市场供应压力阶段性放大。中小养殖场中大猪存栏量偏高,压栏现象突出,部分区域为规避亏损选择提前出栏,进一步加剧供应宽松格局。需求端旺季不旺,提振不及预期。南方气温下降带动零星腌腊需求,但尚未大规模集中启动,对市场提振作用有限。西南、华南地区虽有需求增量,但难以扭转整体疲软态势。季节性消费旺季被替代效应削弱,屠宰量增幅有限,难以消化庞大的出栏量。尽管原料价格低位,但猪价跌幅远超成本端贡献,养殖陷入深度亏损,倒逼市场化去产能。

当前生猪市场处于"供需双增、供大于求"格局,价格虽有季节性反弹动能,但供应过剩基本面未改,反弹非反转,建议以短波段操作为主,警惕二育需求带来的滞后性风险。



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综述:

国内仔猪价格延续低位运行态势,全国外三元仔猪日度出场批发加权均价为21.46元/公斤,较昨日微涨0.03%,但同比大幅下跌36.43%。当前仔猪成交价格集中在287-341元/头区间,处于年内相对低位。养殖端自繁自养头均亏损超200元,外购仔猪育肥面临更严峻的成本倒挂风险。按15.5-16元/公斤的育肥成本和11.7元/公斤的出栏价计算,补栏即意味着后市亏损,导致养殖户观望情绪浓厚,采购意愿几乎停滞。南方销区价格相对坚挺,但因北运不畅,北方产区仔猪外调困难,进一步压制北方价格。华南地区因本地需求支撑,价格较东北高出3-4元/公斤。仔猪价格与生猪价格高度正相关。当前生猪产能严重过剩,11月25日猪价同比下跌32.2%,直接拖累仔猪需求。市场对2026年上半年猪价预期悲观,养殖户不敢"抄底"补栏。冬季气温降低,猪蓝耳病、腹泻等疫病风险增加,养殖户补栏更加谨慎,避免冬季育肥的疫病损失。当前仔猪价格虽已跌至成本线附近,但对应后市猪价预期仍显偏高。养殖户普遍采取"减量补栏、延后补栏"策略,将更多精力转向成本控制和现有存栏优化。


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