鸡蛋观点：

全国鸡蛋价格整体呈现大稳小动格局。主产区价格基本稳定，局地略有调整；主销区市场以稳为主，走货情况相对平稳。与生猪市场的剧烈波动相比，蛋价表现出较强的韧性，但旺季预期兑现缓慢，市场观望情绪较浓。全国红皮鸡蛋批发最高报价6.90元/公斤（内蒙古呼和浩特），最低报价6.00元/公斤（新疆），大宗价集中在6.10-6.50元/公斤区间。北京新发地批发市场鸡蛋价格5.78-6.00元/公斤。供应端产能维持高位，供应相对充足。2025年蛋鸡存栏持续处于高位，产蛋鸡存栏量同比明显增加，鸡蛋供应能力充足。前期补栏鸡苗陆续进入产蛋高峰期，小码蛋供应增加，市场货源宽松。部分冷库库存蛋源择机出库，增加市场有效供应。需求端旺季预期兑现缓慢，支撑力度有限。虽然临近春节备货周期，但食品企业采购节奏不快，以随采随用为主，备货量不及往年同期。受经济环境影响，终端消费较为理性，家庭采购量未见明显放大。养殖端出货意愿较强，库存向流通环节转移顺畅，库存压力有所减轻。

家禽观点：

国内禽类市场延续供需双弱格局，各环节价格表现分化。鸡苗市场稳中有跌，补栏积极性持续低迷；白羽肉鸡价格窄幅震荡，屠宰端托底支撑；淘汰鸡市场深陷亏损泥潭，养殖户面临两难抉择。整体市场呈现"旺季不旺"特征，节日拉动效应尚未显现。鸡苗市场：白羽肉鸡苗稳中偏弱，品种间分化明显。白羽肉鸡苗价格稳中有跌。

白羽肉鸡市场：毛鸡价格持稳，屠宰端托底。鸡源紧缺阶段已经结束，后期毛鸡将呈现"逐步增量"趋势。山东、辽宁等地鸡源计划充裕，月底前屠宰企业收购基本无压力。分割品维持弱势，产品议价成交、价格逐步下探，经销端拿货谨慎。屠企库存普遍不低，走货正常但未见集中备货。为稳定分割品价格，屠企采取"适度托底收购"策略，这是毛鸡价格未出现大幅下挫的关键支撑。

淘汰鸡市场：深度亏损，进退维谷。养殖户每出栏一只老鸡净亏5-8元，陷入"越淘越亏、不淘更亏"的困境。白羽肉鸡价格仅4.2-4.3元/斤，与淘汰鸡价差缩小至0.1-0.2元/斤。屠宰企业更倾向采购肉质更好的肉鸡，导致淘汰鸡深加工订单下降10%。北方腌制蛋旺季接近尾声，需求减少。南方气温下降，饮食偏好转向猪肉、水产，农贸市场淘汰鸡交易量每周下降8%。终端消费者议价能力增强，进一步压低价格

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