工厂学校餐厨下脚料可以喂牛羊吗?如何操作?是否违法?

2020-06-22 21:18:27      点击:

发酵工厂学校餐厨下脚料养牛技术

工厂学校餐厨下脚料中有丰富的碳水化合物,如果不懂得科学处理很快就馊变,其实也是可以通过科学处理养殖家禽和牛羊等,能够进行科学处理后运用,不仅可以长时间储存,还能够节约大量饲料。

一、工厂学校餐厨下脚料的选择

不要选择酒店排挡、火锅店中的餐厨下脚料,要选择学校与工厂中的餐厨下脚料,这里的餐厨下脚料没有生肉,且大部分是米饭等。不能使用含有生牛肉的餐厨下脚料,以防止生肉带病毒等中传播疾病。也不建议运用含油脂、辣椒、火锅料多的餐厨下脚料。

二、餐厨下脚料的发酵技术

每2吨餐厨下脚料运用1包99多功能饲料发酵剂(如果低温季节或者可能餐厨下脚料新鲜度不够,增加一倍以上的99多功能饲料发酵剂使用量),含水量直接忽略,因为99多功能饲料发酵剂含水量在45%-90%都可以发酵,但以含水量60%效果最好,可以加入部分糠麸或者粉碎的牧草。

装入塑料容器或者水泥池中压实并且严格密封发酵,发酵时间不少于7天。密封保存可以长时间保存(最多可以超过1年),每次取出无法用完时再次密封。

三、发酵完成的餐厨下脚料喂牛方法

发酵完成的餐厨下脚料只能少量添加到牛精补料饲料中去,以肉牛养殖为例具体参考配方为:发酵餐厨下脚料800公斤(湿料)、玉米200公斤(干)、豆粕150公斤(干)、麦麸208公斤(干)、小苏打2公斤(干)、肉牛预混料40公斤(干)。

上述混合后直接喂牛,一般每头架子牛每头饲喂上述精补料1.5-2公斤(或者按照牛体重的1.5%),其它的饲喂草料。

四、注意事项

1.本文中介绍的发酵餐厨下脚料在精补料中的使用量实际为40%,考虑到发酵饲料为湿料,因此实际运用的重量乘以2,故为800公斤。

2.开始使用要遵循先少量后增加的原则进行。让牛逐渐适应。一旦发现异常要马上停止使用。

3.发酵餐厨下脚料前不要挑出其中的牙签、塑料等物质,发酵完成后混料时才挑出。

4.发酵完成的餐厨下脚料其中的油脂变成了脂肪酸非常利于吸收,发酵后的餐厨下脚料PH值在4以下且是长期厌氧环境下,原则上一般的病毒是无法存活的,也是没有臭味而是非常香醇的饲料,肉牛、母牛、种牛原则上都是可以采用的。

5.养羊也可以参考上述技术进行运用。

6.本文仅供参考,如果当地法律法规禁止使用餐厨下脚料饲喂动物,请遵守规定(目前有明确法律法规禁止使用餐厨下脚料用于养猪)。

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