时光荏苒，9月已悄然步入中旬。生猪市场却寒意难消：月初短暂冲高至14.09元/公斤后，猪价便一路单边下行，刷新年内低点，外三元标猪最低报13.47元/公斤，市场情绪跌至冰点。需求端虽随开学略有回升，但南方持续高温、白条外销不畅，餐饮堂食恢复常态化，消费增量远不及供应增速，供需错配愈发尖锐。近两日猪价虽现“跌不动”迹象，均价微抬至13.49元/公斤，却难改基本面偏空格局，短暂反弹后或再度回归磨底通道。

需求侧看，双节备货尚未启动，居民鲜品采购平淡，屠宰场订单增量有限；二次育肥零星入场，却因产能兑现压力与期货远月合约（LH2501仅13690元/吨）看空预期而“雷声大、雨点小”。供应侧更添重压：去年10—11月能繁高位对应现阶段标猪集中出栏，尽管今年母猪存栏略有去化，但幅度低于预期，集团厂政策性减重、散户认卖情绪升温，叠加跨区调运受限、标肥价差收窄，压栏增重无利可图，市场猪源持续宽松。

8月初至今外三元累计下滑约6%，9月12日一度跌至13.47元/公斤刷新全年低点，随后两日仅出现0.02～0.04元/公斤的“技术性回抽”，整体仍处底部箱体。华南“高而不稳”——广东7.1～7.3元/斤，广西仅6.0～6.3元/斤；华东稳中窄幅波动——福建、上海、苏浙多报6.7～7.1元/斤，山东小幅下调；东北、华北整体平稳，黑、辽、冀局部因散户惜售略有抬头。业内普遍预计9月中旬猪价仍呈“底部震荡、涨跌互现”态势：若未来一周南方高温缓解、双节备货启动，屠企开工率有望由当前的28%左右提升至32%～35%，或驱动猪价小幅上扬；保持正常节奏出栏，避免盲目赌涨；重猪可逢震荡高点顺势出售，降低均重、减少饲料消耗。

综合判断，短期供需博弈仍偏向“供强需弱”，猪价或继续震荡偏弱运行。9月14日全国外三元标猪主流报价预计仍围绕13.47元/公斤窄幅波动。后市关键看双节备货节奏：若中下旬屠宰开工率快速拉升，月末猪价仍存小幅抬头可能；否则，弱势磨底或将延续至国庆。