自制EM菌在水产养殖中的具体用法和注意事项
EM活菌自产剂再次升级，自己生产EM菌每公斤仅需几毛钱，广泛用于畜禽水产养殖和环境
本产品含EM复合有益微生物菌种经过提纯复壮活菌菌种和营养培养基，在2020年4月再次升级，能够生产高浓度约40公斤以上的EM活菌原液，活菌含量总数与使用效果超越市场购买的大部分成品产品，而成本仅是市场上购买约三十分之一。
EM活菌自产剂产品说明书
本产品含EM复合有益微生物原种经过提纯复壮活菌菌种和高级全营养培养基，能够生产高浓度约40公斤EM活菌原液（注意：是原液，不是稀释液），活菌含量总数与使用效果超越市场购买的大部分工厂生产成品产品（工厂生产的EM菌原液一般每公斤15-30元），颜色、气味、浓稠度几乎与工厂生产的EM完全一样，而成本仅是市场上约三十分之一。从此，你可以自己生产EM菌使用或销售了。
如果你是忠实的EM菌使用者，特别是经常购买工厂生产的EM菌，不妨采用EM活菌自产剂做成一次EM菌进行对比一下，如果采用EM活菌自产剂做成的EM菌效果确实比工厂生产的效果没有明显区别，你为什么愿意去花几十倍的价格去购买效果还差一些的工厂EM菌？请你详细看完本文，将有不少收获！
主要原料：芽孢杆菌群、光合细菌群、乳酸菌群、放线菌群、酵母菌群等，肽、酶、活菌营养培养物。
视频——神奇的EM技术
EM是一种复合益生菌，目前几乎在所有国家进行推广使用，我国从80年代从日本引进生产技术，目前是益生菌领域是使用量最大的产品，可广泛应用于水产畜牧业、环保、种植业等领域：
1）在种植上制作生物防虫液,防治虫害还能促长，减少种植蔬果的细菌与真菌病害；
2）生物菌肥和液肥制作，生产最自然的有机果蔬产品；
3）改善环境卫生，下水道、臭水池、垃圾发酵、厕所除臭等环保领域使用量大。除异臭，净水质，清洁空气，改善环境；
4）提高鱼虾禽畜的免疫力，明显控制有害病菌与动物发病，节省药物开支；
5）降低料耗提高肉料比，节省饲料降低养殖成本；
6）发酵分解饲料中的有机物，提供适口性与提高高效代谢营养组分；
7）排毒清肠，显著提高肉、蛋、奶等产品质量，提升经济效益；
由于生产成本与流通成本的因素，用户使用成本比较高，市场上一瓶1公斤装的EM菌需要20元以上，即使是用于水产上的EM菌每公斤也需要6元以上，制约了推广发展。本产品将可以有效解决用户购买液体产品运输不方便、成本高、活菌数量不足效果不稳定等因素，只需要一个桶+开水在几天即可生产出高质量的EM活菌产品，保存一个月内每毫升活菌总数≥100亿cfu，活菌含量总数与使用效果超越市场购买的大部分成品产品，而成本仅是市场上购买约十分之一。
【操作方法】
将2-4公斤红糖倒入洗干净的塑料容器中，倒入40公斤约35℃的冷开水，倒入本品一包（500克），简单搅拌使本品溶解，然后密封放在室温25℃左右的环境下进行培养，每天开盖放气与搅拌1-2次，7天左右完成培养即可使用（低于25℃时间会延长，产气大的阶段正是培养作用的高峰期，产气连续2-3天感觉没有增加或下降时表示已经完成培养）。在2个月内使用效果最好，每次取出后一定要密封保存，发现塑料桶胀气特别严重时要放气，放气时切忌注意安全，防止桶盖冲开击伤人等情况发生。
【使用方法】
生产完成的EM活菌使用方法与市场上销售的基本无差异，与等量的红糖（白糖、葡萄糖也可）加适量约35℃温水激活1小时以上后使用效果最佳；自产1个月内的也可以不添加糖，直接加温水稀释后使用。具体请参阅EM相关资料或登录我们的网站上详细了解.
【包装规格】500克/包，30包/袋。另还可以根据客户需要提供产品的核心料、灵活定制各种规格的产品或者散装产品，具体请与我们的客服进行联系。
【贮存】阴凉、干燥保存，由于高含量微生物制剂需要丰富的培养辅料，本产品中附带了高级微生物激活后开口培养辅料，有可能会造成对产品的板结，但不会影响使用效果，只要将本产品溶于水中后即可使用。
EM菌液简要使用方法介绍
生产完成的EM活菌使用方法与市场上销售的基本无差异，与等量的红糖（白糖、葡萄糖也可）加适量的40℃温水激活1小时以上后使用效果最佳；自产1个月内的也可以不添加糖，直接加温水稀释后添加到饲料等领域中使用。
1）直接拌料和饮水（适合所有饲养动物）：EM活菌100-200毫升、糖200克、15公斤温水混合1小时以上后拌入100公斤干饲料中（自配或全价饲料）直接饲喂或者覆盖发酵6-24小时内饲喂完。饮水：每100公斤水中添加EM活菌20-100毫升，高温季节注意清洗饮具。上述使用腹泻与疾病高峰期可以适当增加使用量。
2）发酵饲料：EM活菌1公斤、糖1公斤（或玉米粉、大米粉、小麦粉类产品5公斤，用量越多效果越好），直接发酵1000公斤湿料（泔水、豆渣、酒糟、薯渣、木薯渣、果渣、青贮饲料、青绿蔬菜、牧草等等）、或者直接发酵干料（全价饲料、颗粒饲料，豆粕、棉粕、菜粕、茶粕等脱毒发酵，单一饲料如秸秆、糠麸类），含水量掌握在50%左右水份含量掌握在一捏成团、一触即散。水份过多易腐败，过少发酵不充分。（水份含量掌握在一捏成团、一触即散.水份过多易腐败过酸，过少发酵慢不充分），发酵环境注意保温在25℃以上效果好、速度快，覆盖或简单密封发酵3-15天（脱毒脱霉建议发酵10天以上）有浓郁香味即可使用。发酵饲料占全部饲喂比例的20-50%，先销量后慢慢增加的原则，并注意营养的科学搭配。堆肥发酵、动物粪便发酵也请参考上述发酵方法，速度是常规发酵的3倍以上。
3）制作生物防虫液：将EM活菌、糖（红糖或赤砂糖更好）、醋精、52℃的白酒、很辣的辣椒粉(花椒粉也可)、水，按1：1：1：1：1:10的比例混合，第一次气体产生放气后每隔3天左右需放一次气体，若不再产生气体表明发酵已完成，25℃环境下密封发酵15天左右即可使用，这时可闻到酸甜带刺激性醋味，密封保存3个月内使用，若醋味消失说明失效。EM防虫液对液粘虫、蚜虫、青虫等、一些植物的瘟类、青枯病类有防治，并能够改善植物光合作用而变得茂盛、提高果实与蔬菜类的止痢，是无毒无残留的环保产品。使用方法按EM防虫液1公斤、200-1000公斤清水稀释后喷雾，叶片正反面都要喷雾到效果更好，幼苗期要浓度低（建议800倍左右），果实类可以把浓度提高，使用间隔至少3天，采摘前3天不使用。
4）在水产养殖上的使用：拌料参考第一条，全池泼洒使用量按照每亩使用1公斤激活的EM菌兑水30-50倍泼洒，从饲养开始到销售前不停止使用，一周一次，泼洒后建议开启增氧。
5）在环境保护上的使用：养殖场、室内、公共场所、厕所、厨房用EM活菌、清水50-100公斤混合后进行喷雾，可以快速消除臭味、异味等，并形成益生菌环境；在厕所中倒入少量EM活菌，特别对农村厕所与无冲水的公共场所改善显著；臭水塘、下水道等使用后均有不错的改善。
【注意事项】
1.饲料中另外添加有预防疾病与促长效果用量的抗生素不会影响EM活菌的效果。
2.不建议使用任何的金属容器与制作、存放EM活菌。
3.如果包装内结块，可以将本产品直接溶于水中后正常使用，不会影响使用效果。
4.本产品采用特别丰富的微生物培养混合蛋白质与微量元素等物质,拆包后就要马上使用,否则包装中的培养基遇到空气就会溶解.如果发现已经有些溶解,只要直接在温水中溶解使用即可,不会影响使用效果.
本品500克/包，30包/件
水产养殖中如何正确使用EM菌液
EM益生菌是一种新型的复合微生态制剂，呈棕色半透明状液体，pH值在3.5～4.5之间，由丁酸梭菌、光合细菌、乳酸菌、酵母菌、放线菌、醋酸杆菌等多种微生物复合培养而成，主要有以下几种功能：促进水产养殖品种的生长、提高饲料的利用率、增强水产品机体抗病性能、分解池底有机残留物、改善池塘生态环境等。它是一种集经济、社会、生态效益于一身的优良生物制剂，它的推广和普及必将引起水产养殖业的一场变革。
一、EM益生菌的组成
EM是有效微生物群的英文缩写，该技术发明人为日本国琉球大学教授比嘉照夫。EM益生菌多效活性液（简称EM益生菌）是由整个地球生态系统都存在的五大类微生物中的80多种有益微生物种组成，它是采用适当的比例和独特的发酵工艺把经仔细筛选得到的好气性和嫌气性有益微生物混合培养，形成的一种复杂而稳定、功能齐全的多品种微生物功能群落，各类微生物各自发挥着重要作用，核心作用是光合细菌，它的合成作用从根本上支撑着其他微生物的活动，同时也利用其他微生物产生的物质，它们在繁殖生长中产生的有益物质及其分泌物成为各自或相互生长的营养基质，形成共生共荣的关系，保证EM益生菌性能稳定，并发挥集团军作战的强大力量。EM益生菌的几种主要成分是：
1、光合菌群（好气性和嫌气性）：
光合细菌和蓝藻类。属于独立营养微生物，菌体本身含60%以上的蛋白质，且富含多种维生素，特别是维生素B12、叶酸、生物素的含量是酵母的几千倍，还含有辅酶Q10、抗病毒物质和促进生长因子；它以土壤接受的光和热为能源，将土壤中的硫化氢和碳氢化合物中的氢分离出来，变为无害物质，并以植物根部的分泌物、有机物、有害气体（硫化氢等）及二氧化碳、氮等为基质，合成糖类、氨基酸类、维生素类、氮素化合物、抗病毒物质和生理活性物质等，是肥沃土壤和促进动植物生长的主力部队。
光合菌群的代谢物质能被植物直接吸收，还能成为其它微生物繁殖的养份。光合细菌如果增殖，其它的有益微生物也会增殖。例如：固氮根瘤菌以光合菌分泌的氨基酸为营养，它有能力把植物根难于吸收的不溶性磷提供给植物，又能与固氮菌共生，固氮能力成倍提高。
2、乳酸菌群（嫌气性）：它靠摄取光合细菌、酵母菌产生的糖类形成乳酸。乳酸具有很强的杀菌能力，能有效抑制有害微生物的活动和有机物的急剧腐败分解。乳酸菌的另一个重要作用，就是能够抑制同一地块作物连续耕作所引起的致病菌增殖。一般若致病菌增加，植物就会衰弱，有害线虫会急剧增加，而乳酸菌抑制了致病菌的活动，有害线虫会逐渐消失。
3、酵母菌群（好气性）：它利用作物根部产生的分泌物、光合菌合成的氨基酸、糖类及其它有机物质产生发酵力，合成促进根系生长及细胞分裂的活性化物质。酵母菌在EM菌液中对于促进其它有效微生物（如乳酸菌、放线菌）增殖提供重要的给养保障；此外，酵母菌产生的单细胞蛋白是动物不可缺少的有效养份。
4、革兰氏阳性放线菌群（好气性）：放线菌是细菌和霉菌的中间形态。它从光合细菌中获取氨基酸、氮素等作为基质，产生出各种抗生物质、维生素及酶，可以直接抑制病原菌。它提前获取有害霉菌和细菌增殖所需要的基质，从而抑制它们的增殖，并创造出其它有益微生物增殖的生存环境。
放线菌和光合细菌组成的混合部队，其净菌作用比放线菌单兵作战的杀伤力要大许多倍。同时，对难分解的物质，如木质素、纤维素、甲壳素等具有降解作用，而其分解产物容易被动植物吸收，增强动植物对各种病害的抵抗力和免疫力。放线菌也有助长固氮菌和根瘤菌的作用。
5、发酵系的丝状菌群（嫌气性）：主要以发酵酒精时使用的曲霉属为主体，它能和其他微生物共存，尤其对土壤中酯的生成有良好效果。因为酒精生成力强，能防止蛆和其他有害昆虫的发生，并有分离恶臭的效果。
二、EM益生菌的功能机理和实际作用
EM益生菌的基本功能是营造良性生态，只要恰当施用，就会迅速与所到之处的良性力量结合，产生抗氧化物质，抑制病原菌，形成适合动植物生长的良好环境，并产生大量易为动植物吸收的物质，如氨基酸、有机酸、多醣类、各种维生素、各种生化酶、促生长因子、抗生素和抗病毒物质等，提高动植物的免疫功能，促进其健康生长，从而达到改良生态环境、促进物质与能量的合理流动、提高动植物品质和产量的效果。
EM益生菌进入水体后，能抑制病原微生物和有害物质，促进养殖生态系中的正常菌群和有益藻类活化生长，保持养殖水体的生态平衡；EM益生菌富含多种营养物质和生物活性物质，直接拌入饵料投喂，能增强鱼虾的吸收功能和防病抗逆能力，促进健康生长；EM益生菌中的光合菌还能利用水中的硫化氢、有机酸、氨及氨基酸兼有反硝化作用消除水中的亚硝酸盐，从而分解养殖池中的排泄物和残饵，改善水质，减少鱼病发生。
1、减少病原微生物和不良藻类；明显增强养殖对象的免疫力和抗病性，提高成活率。据有关试验表明，EM益生菌可使虾苗成活率提高近一倍。
2、浮游动物、有益藻类增多。特别是枝角类、水蚯蚓等明显增多。
3、稳定和改善水质。使用后水体清爽，不臭不腐，无硫化氢、氨气等异味，能长时间保持较高透明度，减少池塘换水次数。
4、促进鱼虾生长，增重率明显提高。厦门某大学在小面积对虾养殖试验中发现，同等条件下，使用EM益生菌的池塘对虾可提前10-15天上市，平均亩产提高20～35％。
三、EM益生菌在水产养殖中的具体用法
１、池塘养殖
（1）水质净化：放养前1天，用100倍的EM益生菌稀释液泼洒水面，以后每15天泼洒一次，每亩用EM益生菌1公斤，具体视水质情况调整泼洒次数。
（2）饲料处理：可用200倍EM益生菌稀释液喷洒颗粒饲料，以喷湿为度，即喷即用，以免散开。
（3）制成高效有机肥：EM益生菌1∶50掺入农家肥发酵制成高效有机肥后投入水体。
２、特种水产养殖（甲鱼、虾、鳗鱼、桂鱼等）
（1）环境处理：放水前一周，用100倍EM菌代替石灰均匀喷洒净化环境。放养前3天，用为20万分之一的EM益生菌稀释液泼洒水面，放养后每15天喷洒一次，水质较差的地方应加大浓度，并缩短泼洒间隔时间。
（2）调节水质：在每次换水后泼洒EM益生菌稀释液（浓度为20万分之一），可泼在增氧机旁或进水口，通过机器和水流作用扩散有益微生物，以利最短时间分解有害物质，尽快稳定水质。虾类、甲鱼等养殖品种每月泼洒稀释液2-3次，发病季节适当增加用量。
四、EM益生菌使用注意事项
1、EM益生菌为酸味略带醇甜香的褐色半透明液体，必须注意初开瓶时气味，若气味有变化（出现异味或只酸不香和只甜不酸，没有酒曲香味）即为变质，就不能使用，若容器底部稍混浊及上部浮有少量白色物质均属正常。用后应立即盖紧瓶盖，保持密封。
2、EM益生菌应存放在避光凉爽的地方，适宜温度为5℃－45℃，超出这个温度，有些菌种的活力会受影响，应适当增加用量。EM益生菌保质期18个月，若保管得好（未开瓶或者不发生异味），18个月以后仍可一直使用，只是活性有所降低，须适当加大用量。
3、不能与抗生素或农药同时使用，也不要用打过农药的器皿盛放EM益生菌，与池塘外用消毒剂的间隔时间必须在3天以上，以免影响使用效果。
4、使用EM益生菌时所用清水必须是洁净的井水或河水，因自来水中含有漂白粉，须放置一昼夜后才能使用。
5、使用EM益生菌12小时后，应注意池塘溶解氧情况，低于3.5mg/l应及时开启增氧机，防止缺氧浮头现象发生。
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